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游山玩水

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鹰有时可能比鸡飞得低 但鸡却永远飞不到鹰那么高 患难可以试验一个人的品格 非常的境遇可以显出非常的气节。

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青岛市工业旅游景点---即墨九子巷黄酒有限公司  

2017-01-11 21:08:54|  分类: 青岛游记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 去年1210日星期六,我们晓港名城邻居,在“健步行”群主老孔的带领下,游览了青岛市工业旅游景点“即墨九子巷黄酒”。青岛即墨九子巷黄酒有限公司 - 登崂望东海 - 游山玩水

            青岛即墨九子巷黄酒有限公司位于即墨市南葛前街村西侧,始创于1923年。生产的九子巷黄酒源自酿酒世家张记青岛即墨九子巷黄酒有限公司 - 登崂望东海 - 游山玩水

            走进黄酒厂大门,迎面是一个影壁,上面的绘画反映九子巷黄酒厂的历史。青岛即墨九子巷黄酒有限公司 - 登崂望东海 - 游山玩水

            首先我们听取了厂负责人介绍即墨老黄酒的历史,还有正确饮用黄酒的方法。原来以前我们把老黄酒烧开了,有时候还加生姜片,都是错误的。老黄酒可以温一下饮用,为了不破坏原有营养成分。青岛即墨九子巷黄酒有限公司 - 登崂望东海 - 游山玩水

           黄酒酿造技术来源:据史料记载,张记祖上曾多年供奉于清王朝。辛亥革命后,张记酿造技术从帝王之家传入民间。最初是在家中酿造,沿街售卖,至1923年在即墨一老巷建立了店铺。青岛即墨九子巷黄酒有限公司 - 登崂望东海 - 游山玩水

             因张记有九子同住一条巷,兄弟和睦孝敬,因此两位老人把张记老酒改名九子巷老酒。因酿造工艺独特,味道醇厚清香,九子巷酒极负盛名。抗日战争爆发,酒坊被炸,停业关门。青岛即墨九子巷黄酒有限公司 - 登崂望东海 - 游山玩水

            传统张记酿造技术自2013年重新问世以来,因精细选料,秉承传统,工艺讲究,受到同仁和专家一致好评:九子巷老酒是涵盖黄酒系列酒味的独特酒品专家特别提醒:由于即墨九子巷老酒是斤米酿斤酒,营养丰富,应适量常饮更有利于吸收、健康,饮量:每天125ml-250ml为宜。

有诗为证:百年酿造技术,古法小缸酿造;喝九子巷老酒,方知传统酒香!青岛即墨九子巷黄酒有限公司 - 登崂望东海 - 游山玩水

             水为酒之魂,自古中国酿酒就讲究“酒者,水之神;水者,酒之体。精酒蕴香,借水而发,无水不可与论酒也”,在所有酿酒的原料中,最重要的就是水。青岛即墨九子巷黄酒有限公司 - 登崂望东海 - 游山玩水

             九子巷黄酒系列用水采之未受任何污染的地下200米麦饭石水,此水清冽甘甜,史称“圣水”,饮之,润脾且营养丰富,富含20多种人体所必需的微量元素及矿物盐,超低钠、低矿化度,是天赐的酿酒琼浆。青岛即墨九子巷黄酒有限公司 - 登崂望东海 - 游山玩水

            最后我没有经受住诱惑,买了两箱糯黄酒左侧小箱(8170/箱;右侧大箱(8瓶)100/箱。青岛即墨九子巷黄酒有限公司 - 登崂望东海 - 游山玩水

             我们在回来的路上,晓港名城的邻居欢声笑语节目不断,你看!邻居四哥为了演唱传统歌曲,怕忘了歌词,还专门打印了一本老歌集,让大家尽情欣赏经典歌曲!青岛即墨九子巷黄酒有限公司 - 登崂望东海 - 游山玩水

 这是晓港名城邻居在今天最后一个景点城阳“国学公园”合影留念。

   九子巷黄酒继承黄酒传统的原汁、原味、原色的古法手工酿酒方式,利用现代的微生物酿酒技术,酿造出甜美、醇厚的酒品。更富含人体所需蛋白质、低聚糖、多种氨基酸和维生素、矿物质等营养物质,常饮具有提神解乏、促进消化,改善血液循环、润肤的功效。

谢谢观赏!

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我的QQ 931150532     邮箱:931150532@qq.com

                        登崂望东海

                  20170108日星期

 

 

 

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